어쩌다 사장3 조인성 황태해장국 레시피 정리

tvN ‘어쩌다 사장3’에서 조인성이 시그니처 대게 라면을 잇는 신(新)메뉴 ‘K-황태해장국’을 개시한다

조인성 표’ 황태해장국 맛을 본 외국인 손님이 자리에서 벌떡 일어나 조인성에게 다가가는 모습이 공개된 가운데,

과연 어떤 상황이 벌어진 것인지 관심이 집중된다.

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오는 9일 목요일 저녁 8시 45분에 방송되는 tvN '어쩌다 사장3(연출 류호진, 윤인회)’에서는

미국 한인 마트 ‘아세아 마켓’ 영업 첫날 저녁 메뉴로 황태해장국을 개시하는 조인성의 모습이 공개된다.

 

조사장과 차사장이 윤경호 임주환 한효주 알바생들과 마켓 오픈준비를 하며 먼저 선보인 황태해장국.

미국 교민들에게 고향의 추억을 담은 맛 한식 메뉴로 황태해장국을 준비한 조인성의 레시피 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

효과적인 황태해장국 레시피에 대해 알려드리려 합니다.

 

이 레시피를 따라하시면, 집에서도 쉽게 맛있는 황태해장국을 만들 수 있습니다.

재료 준비
황태 200g, 물 2L, 대파 2대, 마늘 4쪽, 고춧가루 2스푼, 소금 1스푼, 후추 약간, 청주 2스푼, 참기름 1스푼
황태 삶기
물 2L에 황태를 넣고 중불에서 20분간 삶아줍니다.

이 과정에서 황태의 특유의 냄새를 제거할 수 있습니다.

재료 넣기
삶은 황태를 건져내고, 황태 육수에 대파, 마늘, 고춧가루, 소금, 후추를 넣습니다.

중불에서 10분간 더 끓여줍니다.

 

마무리
청주와 참기름을 넣고, 약불에서 5분간 더 끓여줍니다.
이렇게 하면 황태해장국이 완성됩니다!

이 황태해장국 레시피는 누구나 쉽게 따라할 수 있으며, 집에서도 식당에서 먹는 것 같은 맛을 느낄 수 있습니다. 
특히, 이 레시피를 활용하면 숙취에 효과적인 황태해장국을 만들 수 있습니다.